En esta temporada, uno de los indispensables en las posadas y fiestas familiares es el ponche de frutas. Esta bebida no sólo calienta el cuerpo, sino también es una excelente oportunidad para convertir en alimento cannábico y dar un toque extra de magia a la convivencia.

La siguiente receta usa cannabis sin descarboxilar, por lo que no tendrá ninguno de los efectos característicos de nuestra planta amiga. Es más parecido a un té que a un postre espacial.

Sin embargo, la magia de varios de los componentes de la marihuana continúa ahí. Entre sus beneficios está el aliviar dolores de cabeza, calmar la ansiedad, combatir el insomnio, regular la salud digestiva, e incluso actúa como desinflamatorio.

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Así, no es de sorprender que las infusiones con cannabis sean en realidad una de las formas más antiguas para aprovechar el potencial terapéutico de la planta, ya que varias culturas orientales recurrían a este método desde mucho antes que a sus propiedades psicoactivas.

De cualquier forma, ¿qué mejor que una bebida tradicional infusionada con cannabis no psicoactivo para compartir con los tíos, abuelos, colegas o quien nos comande el espíritu de la navidad? 

Ingredientes

  • 4 Litros de agua

  • 1 cono piloncillo grande

  • 3 palitos de canela

  • 500 gramos de tejocotes *

  • 750 gramos de guayabas sobre 12 guayabas medianas

  • 3/4 taza de ciruelas pasas picadas

  • 1½ taza de manzanas picadas

  • 1 taza de pera picada

  • ½ taza de pasitas

  • 3 pedazos de caña de azúcar alrededor 15 cm., de corte largo en cuatro pedazos cada uno.

  • 1 taza de vainas de tamarindo peladas

  • Ron o aguardiente al gusto

  • Flor de mariguana al gusto

Instrucciones:

  1. Coloque agua en una olla grande.

  2. Agrega el piloncillo y la canela, cocina durante unos 15 minutos. Si está usando Tejocotes frescos, agréguelos con el piloncillo y la canela, ya que tardan más tiempo en ablandarse.

  3. Agregue la flor de marihuana (bien triturada) envuelta en filtro para café o bolsitas para té. La idea es que se pueda retirar la mota una vez haya soltado toda la magia.

  4. Agrega las guayabas picadas, las manzanas y las ciruelas pasas junto con el resto de los ingredientes, como los pedazos de caña de azúcar y las vainas de tamarindo. Si está utilizando la versión enlatada de los tejocotes, agréguelos en este paso.

  5. Cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora. Sirva caliente en tazas, sirva algo de fruta y agregue ron a su gusto.

Como mencionamos, esta receta es no-psicoactiva. Si gustas dotarla de la magia completa de los cannabinoides, recomendamos agregar un poco de aceite de Rick Simpson (RSO por sus siglas en inglés). Sin embargo, de hacerlo sugerimos no mezclar con bebidas alcohólicas, pues incrementa el potencial dañino de ambas sustancias.

¡Felices fiestas de parte de La Dosis!