El día de hoy se dieron a conocer los siete semifinalistas del Iron Chef Cannabis, los cuales fueron elegidos en base a una votación realizada en la cuenta de Instagram del evento.
Las recetas de los chefs semifinalistas son:
Pulpo rasta en carbón
Conejo en mole rosa con arroz al cempasúchil
Corte en tatemado especial
Infusión de cola de res con arroz y guisantes, plátano frito ensalada de col
Steack de coliflor con espagueti de vegetales sobre crema de remolacha
Tuétano con mole y carbón falso
Tabla Sonora - Baja
Para llegar a la final, los semifinalistas prepararán sus recetas de manera presencial, para ser considerados distintos aspectos, entre ellos el sabor, mmm...
A la final solo llegarán tres chefs. Ésta se realizará el próximo 19 de diciembre en un spa privado y con limite de asistentes. Ahí cada chef y su ayudante cocinarán un platillo a la parrilla con los ingredientes disponibles, por lo que será puesta a prueba su versatilidad para crear delicias en la parrilla.
¡Ya nos estamos relamiendo los bigotes!
Finalmente, los organizadores anuncian que el jueves iniciarán la venta de stands para el evento. Más información en las redes sociales de: Guacamole Hemp, SevenTentadores 710 y Melonglass.