Para celebrar a lo grande estas fiestas patrias compartimos algunas aportaciones de los miembros del grupo de facebook La comunidad psicoactiva sobre los platillos ideales para compartir entre usuarios.

Pizza con hongos mágicos

Alístandose para la próxima Marcha por la despenalización de la Psilocibina, este usuario nos comparte su intención de prepararse una pizza con unos champis muy especiales.

Taquitos picozitos 

Porque no se entiende al mexicano sin un taco en la mano. Además claro, de una buena salsa, cuyo componente principal (el chile) no sólo tiene sus propiedades psicoactivas particulares, sino que también forma parte de las tradiciones nacionales.

Cervezas con THC

Una buena cerveza es perfecta para acompañar en cualquier momento. Un usuario nos presume su bebida para la cena del 15.

Alegrifas - Cannabito

Nuestra compañera cannabito comparte una de sus alegrifas, cuya receta se encuentra en el número # de La Dosis.

Mixiotes de codorniz cannábicos

La siguiente persona no sólo nos da una buena descripción de su cena completa, sino que además comparte parte de la receta para quien guste imitarlo.

"Mixiotes de codorniz al pulque y el extracto lo voy a agregar en una guarnición de nopales salteados con mantequilla canabica y unos tacos de gusanos de maguey con una salsa canabica de aceite de oliva con chiles de árbol todo sazonado con sal canabica”.

Guacamota

Por último, nosotros reproducimos nuestra ya tradicional receta: Guacamota.

Descarboxilar la marihuana

La descarboxilación es el proceso con el cual se activan los compuestos psicoactivos en la cannabis. Sin este paso, ningún platillo te pondrá pacheco. Para ello necesitar un horno.

  • Precalentar el horno a una temperatura de 120°C por diez minutos.

  • Introduce tus cogollos triturados y déjalos allí durante 15 minutos. Si te pasas puedes estropear los cannabinoides.

Para el aceite cannábico necesitas:

  • Flor de cannabis triturada
  • 1 taza de aceite de cocina
  • Colador

Procedimiento: 

  1. Muele el cannabis en pequeños trozos. No tan finos o no podrás colarlos.
  2. A fuego lento o en baño maría, combina el aciete con el cannabis po un par de horas. Este proceso permite la descarbixilación de los compuestos psicoactivos.
  3. Usa el colador para remover los restos de flor. 

Ingredientes:

  • 4 aguacates
  • 1 tomate
  • 1 cebolla chica
  • 1 diente de ajo
  • Aceite cannábico/ Cannabis descarboxilada al gusto.
  • ½ taza de cilantro
  • 1 chile jalapeño
  • Jugo de dos limones
  • 1 cucharadita de sal


Procedimiento:

  1. Pela los aguacates, corta en cubitos el tomate, la cebolla y el chile jalapeño. También corta muy pequeñito el cilantro y el ajo.
  2. En un tazón pon todos los ingredientes juntos y aplástalos con un tenedor hasta obtener la textura deseada.
  3. Vierte el aceite o la flor descarboxiladacannábico o la al gusto. Toma en cuenta que los efectos del cannabis comestible son más potentes que lo usual (flor fumada o vaporizada).
  4. y ¡listo! Para decorar usa una hojita de tu planta favorita.

¡Felices fiestas!